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食生系启动绿检专业2010级学生校外综合实训

【来源: | 发布日期:2011-09-01 】

8月27日,食品与生物工程系正式启动绿色食品生产与检验专业2010级学生本学期校外综合实训,并组织召开动员会。

会上,绿检专业主任迟全勃详细介绍了此次实训的意义和具体安排,对实训岗位、工作时间、安全纪律及考核评价标准等做了重点说明。专业副主任句荣辉、班主任黄广学要求学生注意生产及人身安全,严格服从校企双重管理,虚心请教学习,相互关心帮助,力争圆满完成实训任务。

此次实训是绿检专业“1-4-1工学结合”人才培养模式运行的关键环节。实训过程中,绿检1011班38名同学将在北京缤纷四季园林有限公司参与高科技优质农产品开发、都市观光农业标准化生产、农产品加工贮藏销售、青少年科普等方面的工作,深入生产一线,在成品检验检测、采后分级、包装等方面进行轮岗实训,全面了解和体验企业相关工艺流程和文化理念,强化标准化生产等实践技能,提高综合素质。

【109006】(食品与生物工程系 句荣辉)