10月24-29日期间，食品安全系两支参赛队分别参加2024年世界职业院校技能大赛中的“食品安全与质量检测”和“饲料营养与检测”赛项。其中食品安全与质量检测赛项的张馨月、赵重阳、陈鸿滢三名参赛选手经过激励角逐，荣获三等奖。

据悉，2024年世界职业院校技能大赛争夺赛的主题为“技炫青春，能创未来”，坚持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念。比赛方式按参赛队伍总数分六个平行组，每轮三个平行组同时进行，每支队伍须在规定时间内完成一个完整的工作任务，考验参赛选手的专业知识、操作技能、团队协作、应用实践、临场应变及创新创意能力。食品营养与检测赛项考查参赛团队自主设计完成包括食品样品采集、理化分析、微生物检测、快速筛查、技术应用等多个环节的能力；饲料营养与检测赛项考查参赛选手利用分光光度计、凯氏定氮仪、电子显微镜等先进仪器，对饲料中粗蛋白、总磷等成分进行检测的能力。

载誉归来，参赛选手表示，我们不仅看到了自身的优势，也发现了存在的不足，获奖固然喜悦，但备赛的过程更让人难忘，像是一段充满挑战的难忘旅程。通过比赛交流切磋，不仅获得了专业能力的提升，极大地拓宽了视野，增强了专业技能，更为解决工作场景的实际问题提供了宝贵思路和经验，更加坚定了未来投身于食品安全事业的决心。指导教师表示，参加大赛是检验和提升职业院校教育教学质量的有效方式，将以比赛为契机，继续秉承“精益求精、追求卓越”的精神，为培养更多食品安全方向的优秀技能人才贡献力量。

此次世界职业院校技能大赛的参与和获奖，不仅提升了我院的国际知名度，也为学院进一步促进学术交流提供了新的契机。未来，学院将继续秉承“以赛促学、以赛促教”的理念，积极组织学生参与国内外各类技能大赛，不断提升学生的专业技能和创新能力。

大赛不仅是对参赛选手个人能力的认可，更是对整个职业教育领域的辩证思考。大赛的持续举办和创新改革，始终坚持深化专业人才培养和技术创新。大赛成果不断转化为专业人才培养方案、课程和教学内容，已经成为广大职教师生展示风采、追梦圆梦的重要舞台和中国职业教育的响亮名片，必将推动职业教育培养优秀人才迈向高质量发展之路。