近日,延庆区康庄镇喜洋洋农家院中,一堂厨艺课正在“有色有味”进行着。听课的学员均来自延庆农广校、康庄镇教委、康庄镇旅游办联合开办的旅游服务与管理中专班。
学员们首先参观了厨房、客房及庭院布置,随后专业厨师为学员上了一堂理论和实践相结合的烹饪课,在课堂上老师结合农家菜的基本制作方法细致地进行了示范、讲解。学员们听的认真看得仔细,在老师的指导下学员们也亲自动手实践了一把,丰盛的“学习成果”让人垂涎欲滴。
参观了农家院,听了专业老师讲的课,亲自动手进行了实践,中专班学员的脸上露出了灿烂的笑容。办人民满意的职业教育,把教育培训工作做到老百姓的心坎里,让他们真正的从中受益,这就是延庆农广校的办学宗旨。
延庆农广校 王秀龄