教材简介：

《动物生理》以培养畜牧兽医高素质技术技能人才为目标，聚焦全国执业兽医考试大纲要求，立足岗位技能需求，采用“项目+任务”形式，设计11个教学项目、60个学习任务。每个项目包含知识目标、能力目标、素质目标、学习任务、操作与体验、拓展与链接、复习与思考等部分。在编写过程中坚持职普融通、产教融合、科教融汇的原则,充分体现畜牧兽医类高等职业教育特色和课程本身理论基础强的特点。教材中有机融入二十大精神、科学家精神、家国情怀、动物福利、尊重生命等思政元素，有助于培养学生形成正确的世界观、人生观、价值观，培养学生的职业道德素养和社会责任感。

《动物生理》是校企合作共同编写的一部教材，编写团队是由企业和国内多所高职院校从事动物生理教学工作的专家和骨干教师等12人组成。其中教授3人，占25%，副教授3人，占25%，讲师或企业骨干专家6人，占50%。教材聘请本科院校教授和动物疫病控制专家担任主审专家，对教材内容进行审查。团队成员曾获得国家级教育教学成果奖二等奖1项，省部级教育教学成果奖一等奖1项、二等奖2项。主编国家级“十四五”规划教材1部。

教材作为北京市动物医学专业群教学资源库建设课程之一（https://mooc1.chaoxing.com/course/226837207.html）。通过“学银在线”教学资源管理平台，教学团队在教学过程中完成配套课程标准、教学课件、教学思政案例库、试题库建设，由团队教师开发教材配套的数字化资源，如教学视频4个，开发与教材配套的具有主编知识产权“岳山浍水”标示的教学动画69个，从网络、学术数据库、相关课程网站获取的优质教学资料视频73个，为动物生理线上线下学习提供保障。作为课程配套教材从内容、资源等方面一直在持续更新。

本教材适用于畜牧兽医类高职高专、“中-高-本7年贯通”学生使用，也可供基层畜牧兽医临床工作者使用，同时教材涵盖《国家执业兽医资格动物生理学考试大纲》内容，可用于执业兽医考试培训参考教材。

主编简介：

曹授俊，中国农业大学兽医硕士，新澳门免费公开资料大全教授，北京市宠物医学专业创新团队带头人。从事职业教育20年，先后主讲《动物生理》、《动物生物化学》《动物临床诊疗技术》等课程。先后主编、副主编《动物生理》、《兽医临床诊疗技术》、《宠物临床疾病诊疗技术》等教材5部，出版《养殖技术培训》等著作4部，获得国家级教育教学成果二等奖1项，北京市高等职业教育教学成果一等奖1项，二等奖2项，全国农业职业教育教学成果二等奖3项。主持省部级科技项目2项，发表科技论文100余篇，授权专利10项，获得北京市农业技术推广三等奖3项。

郭彤，浙江大学农学博士，教授，兼任中国农学会农业产业化分会理事，从事职业教育15年，先后主讲《动物生理》、《动物营养与饲料》、《宠物营养与饲料》、《动物细胞培养技术》等课程。先后主编、副主编《动物生理》、《牛病防治》、《猪场繁殖生产实用新技术》、《动物营养与饲料检测》等教材。中国农业出版社出版专著《载铜蒙脱石与断奶仔猪》、编著《养猪生产基础导论》。主持院级《动物生理》课程教学融入思政教育的探索研究与实践等教育教学改革项目3项，获院级教育教学成果三等奖1项。主持省部级科研项目6项，参与课题20余项，共发表科技论文60余篇，其中SCI收录8篇。授权专利1项。获得北京市总工会颁发的首都职工自主创新成果二等奖。指导学生参加2023年“挑战杯”大赛和2024年中国国际大学生创新大赛（北京赛区）获三等奖；指导学生参加2023年“皇家杯”宠物营养学知识竞赛获一等奖。指导学生参加2024北京市职业院校饲料营养与检测技能大赛获二等奖。参与“北京市职业教育专业教学资源库（动物医学专业群）建设项目”。荣获学院“优秀教师”、“优秀主讲教师”、“优秀班主任”等称号。并与俄罗斯滨海国立农学院开展对外交流讲座。