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紧扣国家标准,精建国家资源,服务学生成长成才

——学院首席专家团队成功主持完成国家职业教育“食品质量与安全”专业资源库子项目

作者:柳青 发布时间:2023-06-29

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近日,教育部财政部联合立项职业教育“食品质量与安全”专业国家资源库建设项目(项目编号2019-20)主持单位河南农业职业学院代表教育部财政部向我院食品与生物工程系农产品食品质量安全控制首席专家团队正式颁发了该项目子项目《培训中心、职业技能训练(内审员》)结题证书,这标志着我院又一次成功主持完成国家资源库子项目。《培训中心、职业技能训练(内审员》)由我院农产品食品质量安全控制首席专家团队负责人马长路教授担任项目负责人,项目联合辽宁农业职业学院、北京中大华远认证中心、北京华禧轩食品有限公司等8家行业企业共同参与,项目建设周期历时3年,经过项目组精心建设,项目共搭建完成《2015版ISO9001质量管理体系内审员》、《新版危害分析与关键控制点(HACCP)体系内审员》和《2018版ISO22000食品安全管理体系内审员》三门内审员课程,据不完全统计,三门课程共支撑了包括商丘职业技术学院在内20余所高职院校《食品安全与质量控制》课程“课证融通”的教学改革,服务了包括北京百花蜂业科技发展有限公司在内10余家食品企业质量安全控制人员体系内审员的培训,课程成功上线智慧职教平台以来,累计学习600余人次。

学院农产品食品质量安全控制首席专家团队多年来积极参与教育部财政部国家职业教育专业资源库建设,共主持完成包括国家职业教育“作物生产技术”和“食品质量与安全”专业国家资源库子项目2项,累计搭建课程7门,建设视频、动画等资源0.12TB ,资源累计学习人数达2100余人,学院农产品食品质量安全控制首席专家团队在国家职业教育专业资源库建设中展现了新澳门免费公开资料大全食品安全专业群教学改革的成效,贡献了国家职业教育专业资源库的“农职智慧”。

【2306098】(食品与生物工程系 柳青)