现代服务管理系师生于5月5日前往山东旅游职业学院参加了第三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛。派出的3名参赛选手，分别获得了1个二等奖和2个三等奖的优异成绩。
本届大赛由中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会、教育部高职高专旅游管理类专业教学指导委员会，全国旅游职业教育教学指导委员会主办，山东旅游职业学院承办。来自全国25个省（市、区）152所院校的595名选手，围绕中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制和团体项目的饭店服务情景剧表演五个项目展开激烈的角逐，此次大赛还设置了对参赛队员仪容仪表、专业外语水平测试的考察。大赛不仅考查了选手的实操技能，更通过理论和英语测试考查了学生的综合能力。
我院代表队由3名教师和3名学生组成，分别参加了中餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制三个项目的比赛。参赛学生克服紧张的情绪，在激烈比赛环境中，沉着冷静的参加比赛，展现了我院学生的风采。经过激烈角逐，旅游0912班杨琪获得了中餐宴会摆台的二等奖，旅游0911班的才逸男获得了中式铺床的三等奖，旅游1011班的顾婷获得了鸡尾酒调制的三等奖。其中情景剧表演在参赛的70所院校中也名列第7名。
此次比赛扩大了我院酒店管理专业的知名度，也开阔了酒店专业教师的专业视野，将会进步促进专业教学的开展。
